Details

Lecker, leicht, vegan!

Herrliche Rezepte für jeden Tag
vegetarische und vegane Küche

von: Ilka Irle
CHF 8.00
Verlag:	Cadmos
Format:	EPUB
Veröffentl.:	01.08.2013
ISBN/EAN:	9783840461255
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	96

In den Warenkorb

Als Gutschein

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Titelbeschreibung

Als meine Tochter mir eröffnete, sie sei jetzt Veganerin, war ich zunächst perplex. Als die Skepsis wich, begann ich mit veganen Lebensmitteln zu experimentieren. Weil ich meine Tochter bei diesem Vorhaben, das unglaublich viel Willenskraft erfordert, mit all meiner Kraft unterstutzen wollte. Dieses Buch präsentiert einige der besten Ergebnisse meiner veganen Kochexperimente.

Inhaltsverzeichnis

- Viele leckere Rezepte aus den Bereichen "Blitzgerichte, Pasta & Reis, Aufläufe und Pizza"
- Erläuterung wichtiger Grunde, warum Menschen Veganer werden
- Liste mit Zutaten, in den einige tierische Lebensmittel versteckt sind
- Liste mit veganen Alternativen zu einigen "tierischen" Produkten
- Bestelladressen von veganen Lebensmitteln im Internet

Autorenportrait

Ilka Irle wurde 1966 in Siegen geboren. Nach ihrer Ausbildung zur technischen Fachubersetzerin arbeitete sie einige Jahre in verschiedenen Bereichen und holte schließlich ihr Abitur auf der Abendschule nach. 1995 begann Ilka Irle ihr Studium der Anglistik, Kunstgeschichte und Angewandten Sprachwissenschaft und arbeitete danach 10 Jahre lang als Hauptschullehrerin.
Als ihre Tochter Veganerin wurde, begann sich Ilka Irle mit der veganen Lebensweise grundlich auseinander zu setzen und vegan zu kochen. Um ihre Tochter zu unterstutzen, beschloss sie, aus den fur gut befundenen Rezepten Kochbucher zu machen.