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Microbial Functional Foods and Nutraceuticals

Microbial Functional Foods and Nutraceuticals

von: Vijai Kumar Gupta, Helen Treichel, Volha (Olga) Shapaval, Luiz Antonio de Oliveira, Maria G. Tuohy
Verlag:
Preis:
CHF 207.00
Format:
EPUB
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
320

Details Leseprobe
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Microbial Functional Foods and Nutraceuticals

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von: Vijai Kumar Gupta, Helen Treichel, Volha (Olga) Shapaval, Luiz Antonio de Oliveira, Maria G. Tuohy
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PDF
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