Details
Spektrum Kompakt - Essen und Psyche
Wie unsere Ernährung auf das Gehirn wirktSpektrum Kompakt 1. Aufl.
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CHF 5.50 |
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| Verlag: | Spektrum der Wissenschaft |
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| Veröffentl.: | 01.09.2016 |
| ISBN/EAN: | 9783958920651 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 75 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Kennen Sie das auch? Wenn man frustriert ist, trostet man sich gern mit einem Stuck Schokolade. Gleichzeitig verfolgen wir Nachrichten zum vermeintlich gesundheitsforderlichen Effekt verschiedener Nahrungserganzungsmittel sehr skeptisch. Was ist wirklich dran an der Wirkung von Omega-3-Fettsauren, macht Zucker tatsachlich suchtig und lassen sich uber bestimmte Inhaltsstoffe gar psychische Erkrankungen lindern? Diese Ausgabe beschaftigt sich intensiv mit dem Einfluss, den unsere Ernahrung auf unser Gehirn hat - von seelischen Effekten bis hin zur Forderung oder Hemmung der Neubildung von Nervenzellen.
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