Details
Essen ändert alles
Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben|
CHF 23.00 |
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| Verlag: | Südwest |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 27.01.2020 |
| ISBN/EAN: | 9783641258504 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 192 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
<b>Das Essen der Zukunft beginnt jetzt!</b><br /><br /><b>Ausgezeichnet mit dem GOURMAND AWARD 2020 GERMANY in der Kategorie »Food & Sports« (D13)</b><p>Wie geht Ernährung, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasiert.<br>Einfach draufloskochen und -essen war gestern. Doch was darf man eigentlich noch essen, um gesund zu bleiben und gleichzeitig die schwindenden Ressourcen der Erde für uns und unsere Nachkommen zu bewahren?<br>Holger Stromberg zeigt, wie’s geht, und hat dazu ein nachhaltiges Ernährungskonzept parat: So wenig Foodwaste wie möglich, beste Zutaten und alles schnell auf dem Teller = Genussfaktor mit Sternequalität. Meal Prep & Sous-vide machen’s möglich.<p>Das Basisbuch für Einsteiger und Genießer mit<br>• Ernährungsplan für die ganze Woche<br>• 35 feinsten Rezepten<br>• Tipps und Tricks zu Meal-Prep<br>• Einkaufsplan für entspannteres, günstiges Einkaufen<br>• spannendem Hintergrundwissen rund um Essen und Ernährung<p>Für alle, die sich zeiteffizient, gesund und vollwertig ernähren wollen.
»Sein neues Buch ist eher ein Ernährungsberater, eine Ernährungsschule, und zwar eine sehr gute, die nicht dogmatisch daherkommt.«
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