Details
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2022
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CHF 180.00 |
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| Verlag: | Verlag Eugen Ulmer |
| Format: | |
| Veröffentl.: | 28.06.2022 |
| ISBN/EAN: | 9783818615307 |
| Sprache: | deutsch |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Auch das Jahr 2021 stand unter dem Einfluss der Corona-Krise. Die Haushaltskäufe am deutschen Eier- und Geflügelfleischmarkt verfehlten den hohen Level des Jahres 2020, der Absatz im Außer-Hausverbrauch erreichte jedoch nicht das Vorkrisen-Niveau. Erzeuger- und Großhandelspreise konnten sich dennoch im Laufe des Jahres erholen. Die MEG dokumentiert und analysiert die Zahlen, zeigt die Entwicklungen und Tendenzen, erläutert die Hintergründe.
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