Impressum
Math. Lempertz GmbH
Hauptstr. 354
53630 Königswinter
Niemcy
Tel.: +49 2223 90 00 36
Fax.: +49 2223 90 00 38
info@edition-lempertz.de
www.edition-lempertz.de
© 2018 Mathias Lempertz GmbH
Wszelkie prawa zastrzeżone. Bez wyraźnego pozwolenia wydawnictwa, nie jest dozwolone kopiowanie lub powielanie na innych nośnikach danych tej książki lub części tej książki.
Książka ta została wydana według najlepszej wiedzy i przekonania. Wydawnictwo, ani autor, nie ponoszą odpowiedzialności za niechciane reakcje lub uszczerbki na zdrowiu wynikające z obróbki składników.
“Thermomix®” jest zastrzeżoną nazwą towaru i została użyta jako nieodłączna część przepisów. Za szkody poniesione przez osoby lub urządzenia w czasie przygotowywania posiłków wydawca nie bierze odpowiedzialności prawnej. Prosimy stosować się do zaleceń instrukcji obsługi urządzenia.
www.facebook.com/MIXtippRezepte
Fotografie na okładce: Fotolia
Redakcja: Edition Lempertz
Redakcja techniczna i skład: Christine Mertens
Tłumaczenie: Aneta Bobińska
ISBN: 978-3-96058-216-8
eISBN: 978-3-96058-226-7
Fotografie:
© fotolia: kolinko_tanya, Elena Stepanova, Alekss, natalikaevsti, teleginatania, Ildi, Viktorija, sabyna75, Hetizia, zoryanchik, agneskantaruk, tycoon101, irina_k_ch, A_Lein, Schwoab, minadezhda, Heike Rau, Westend61, Sea Wave, timolina, goccedicolore, Alessio Orrü, Patryssia, Eduardo López, antinolo, alain wacquier, Jultud, Angel Simon, dolphy_tv, Patryssia, robhainer, ksi, kristall, JenkoAtaman, D. Ott, ferkelraggae, Maksim Bukovski, Jean Kobben, Marco Govel, Gleam, leno2010, Reicher, egorov1976, Syda Productions, famveldman, ehrenberg-bilder, Boggy, Bilderhexchen, George Dolgikh, len44ik
© shutterstock 56936839
Przedmowa
Przedmowa autorki
Wprowadzenie
Żywienie niemowlaka, porady
ZUPKI I PAPKI JARZYNOWE
Papka marchewkowa
Papka z pasternaka
Zupka marchwiowo-ziemniaczana
Zupka z pasternaka z ziemniakami
Zupka ziemniaczano-dyniowa
Zupka ziemniaczana z fenkułem
Papka ryżowo-dyniowa
Zupka z cukinią i ziemniakami
Buraczki z ziemniakami
Topinambur z piersią kurczaka
Papka kalafiorowo-ziemniaczana z orkiszem
Zupka ziemniaczana z dynią i marchwią
Orkiszowe kluseczki z sosem bolognese
Ziemniaki, brokuły i fenkuł z kurczakiem
Zupka cukiniowo-ziemniaczana z wieprzowiną
Papka ziemniaczana ze szpinakiem, cukinią i kurczakiem
Papka cukiniowo-ziemniaczana z mieloną wołowiną
Zupka dyniowo-ziemniaczana z łososiem
Papka z piersi indyka ze szpinakiem
Papka z ziemniaków, kalarepki i fenkułu
Zupka z groszku, papryki i kukurydzy z wołowiną
DANIA SŁODKIE
Kaszka bananowa
Zupka mleczna z sucharkami i morelami
Kuskus z gruszką
Mus jabłkowy
Sucharek z jabłkiem i bananem
Owocowa kaszka manna
Mus śliwkowy z płatkami orkiszowymi
Kleik orkiszowy z jabłkiem i rokitnikiem
Kaszka migdałowa z mango i bananem
Kleik owsiany z truskawkami
Płatki orkiszowe z herbatnikiem i arbuzem
Płatki orkiszowe z bananem
Polenta z gruszką
Kaszka czekoladowa
Porady dla użytkowników Thermomix®
tę książkę zespół MIXtipp poświęca maluszkom! Kto ma dzieci wie, jak ważne jest zdrowe i różnorodne odżywianie od pierwszych miesięcy życia dziecka. Oczywiście najlepiej jest przygotowywać jedzenie samodzielnie. Wtedy począwszy od pierwszej zupki niemowlaki poznają smak naturalnych składników, a rodzice mają pewność, że dostarczają im wszystkie minerały i witaminy potrzebne do prawidłowego rozwoju.