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Physical Properties of Lipids

Physical Properties of Lipids

von: Alejandro G. Marangoni
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CHF 347.60
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PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
592

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Enzyme Kinetics

Enzyme Kinetics

von: Alejandro G. Marangoni
Verlag:
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CHF 126.00
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
248

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Structure and Properties of Fat Crystal Networks

Structure and Properties of Fat Crystal Networks

von: Alejandro G. Marangoni
Verlag:
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CHF 66.35
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PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
518

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Fat Crystal Networks

Fat Crystal Networks

von: Alejandro G. Marangoni
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CHF 269.22
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
872

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Kinetic Analysis of Food Systems

Kinetic Analysis of Food Systems

von: Alejandro G. Marangoni
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CHF 59.00
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PDF
Sprache:
englisch

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Edible Nanostructures

Edible Nanostructures

von: Alejandro G Marangoni, David Pink
Verlag:
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CHF 115.00
Format:
EPUB
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
313

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