Details
Yamyamfoods - Einfach asiatisch kochen
Über 70 authentische Gerichte aus China, Vietnam, Thailand, Korea und Japan - Mit neuen Dim Sum-Rezepten von Yamyamfoods1. Auflage
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CHF 18.00 |
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| Verlag: | Edition Michael Fischer |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 28.10.2024 |
| ISBN/EAN: | 9783745926217 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 176 |
Dieses eBook erhalten Sie ohne Kopierschutz.
Beschreibungen
<p><strong>Authetisch asiatisch? So geht´s einfach!</strong></p><p><strong>Xian von dem YouTube-Kanal "yamyamfoods" zeigt uns ihre Lieblingsrezepte!</strong></p><p>Warum nicht mal die Bestellung beim thailändischen Restaurant um die Ecke sein lassen und <strong>sich selbst ans Werk machen</strong> – vor allem wenn es doch mit <strong>Xians Rezepten so einfach</strong> ist?<strong>Authentisch, einfach und schnell</strong> bietet sie einen Einblick in <strong>Speisen aus China, Thailand, Japan, Korea und Vietnam</strong> – wer Xian bereits kennt, weiß, diese sind leicht nachzukochen und mit <strong>echter</strong><strong>Feelgood-Garantie</strong>.</p><p>Dieses Kochbuch bietet Ihnen:</p><ul><li><strong>über 70 authentische Rezepte</strong> für <strong>schnelle Vorspeisen, sättigendeHauptspeisen</strong>,<strong> kleine Snacks und süße Desserts</strong></li><li>Spannende <strong>Hintergrundinfos</strong> zu einzelnen Gerichten und <strong>Anekdoten</strong> aus Xians Kindheit in China</li><li>Mit <strong>Wissenswertem</strong> über <strong>Reis</strong>, <strong>Nudeln</strong> und <strong>Sojasaucen</strong></li><li><b>Extra: Neues Kapitel mit leckeren Dim-Sum-Rezepten</b></li></ul><p><strong>Asien ist nicht gleich Asien!</strong></p><p>Ist Pak Choi typisch chinesisch oder doch koreanisch? Was hat es nochmal mit Kimchi auf sich und inwiefern unterscheidet sich thailändische Küche von der Chinesischen? Derlei Fragen bringen die ein oder andere schon mal ins straucheln, vor allem <strong>weil wir gerne mal alles unter Asiatisch verbuchen</strong>. Aber nicht mit Xian! Sie präsentiert uns unter anderem <strong>typisch chinesische Rezepte</strong>, wie zum Beispiel <strong>Pekingsuppe</strong> (okay, das war einfach) oder <strong>Mini Pak Choi mit Shiitake Pilzen,</strong><strong>traditionelle koreanische Reisgerichte</strong>, wie das Bibimbap und noch viel mehr! Wir können uns also <strong>nicht nur aromatischen Genüssen hingeben,</strong> sondern <strong>lernen auch noch was</strong> – und können damit eventuell angeben, wenn bei der nächsten Gesprächsrunde asiatische Küche mal wieder in einen Topf geworfen wird.</p>
<p>Xian ist eine kochbegeisterte Youtuberin mit chinesischen Wurzeln. Auf ihrem YouTube-Kanal "yamyamfoods" teilt sie bereitsseit 5 Jahren regelmäßig ihre Leidenschaft für Rezepte aus ganz Asien mit ihrer Community – einfach, für jedermannverständlich und auf den Punkt gebracht. Von chinesischen Teigtaschen, über japanische Ramen bis hin zum koreanischen Kimchi –hier kommt garantiert jeder Asia-Fan auf seine Kosten!</p>
<p>- Das erfolgreiche Kochbuch der YouTuberin<em>yamyamfoods</em> in einer erweiterten Ausgabe mit neuem Dim-Sum-Kapitel<br/></p><p>- Mit über 70 authentischen Rezepten aus China, Thailand, Japan, Korea und Vietnam eine kulinarische Reise quer durch Asien unternehmen und die besten Klassiker nachkochen</p><p>- Inklusive interessanten Hintergrundinfos zu einzelnen Gerichten sowie kleinen Geschichten aus Xians Kindheit in China</p><p><br/></p><p>Follower:</p><p>YouTube: 230.000 Follower</p><p>Instagram: 25.000 Follower</p>
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